De voordelen van een zelfgebouwde buitenkeuken
Een buitenkeuken zelf bouwen heeft veel leuke kanten. Je bepaalt zelf het ontwerp en kiest de materialen die passen bij jouw tuin. Een buitenkeuken maakt barbecueën of samen koken makkelijk en gezellig. Door handige opbergruimte in te bouwen, heb je altijd alles bij de hand. Denk aan planken voor servies, haken voor gereedschap en een aanrecht om groente te snijden. Alles krijgt een vaste plek. Zo blijf je niet sjouwen tussen huis en tuin. Met een buitenkeuken kun je bovendien vaker samen buiten eten. Of het nu lente, zomer of zelfs herfst is, jouw buitenkeuken staat altijd klaar voor gebruik.
Stap voor stap een buitenkeuken zelf bouwen
Begin met een plan. Denk goed na over de plek voor je buitenkeuken. Kies bijvoorbeeld een plaats uit de wind of een hoek met wat schaduw. Meet de ruimte en teken een eenvoudig ontwerp. Kies een stevige ondergrond, zodat je keuken niet snel verzakt. Veel mensen bouwen hun buitenkeuken op tegels of beton. Kies materialen die tegen regen en zon kunnen, zoals hardhout, geïmpregneerd hout, baksteen of betonblokken. Schaf het bouwmateriaal en het gereedschap aan die je nodig hebt, zoals een boormachine, zaag en schroeven. Bouw een stevig frame en werk dit af met planken of stenen. Bevestig een werkblad van roestvrij staal, natuursteen of tegels. Plaats een barbecue, fornuis of pizzaoven op een veilige manier. Werk waterpas voor het beste resultaat en vergeet niet om handvatten, haken en laden toe te voegen.
Maak het persoonlijk met handige extra’s
- Een buitenkeuken kun je precies zo afwerken als jij wilt. Plaats haken aan het werkblad voor spatels, tangen en ovenhandschoenen.
- Monteer een rekje voor kruidenpotjes of hangplanten om het gezellig te maken.
- Denk ook aan een plank voor borden, glazen of drinkbekers.
- Wil je luxe koken? Dan kun je ook een spoelbak of zelfs een koelkastje toevoegen.
- Met sfeervolle verlichting kun je tot in de late uurtjes buiten koken en eten.
- Is de keuken af? Leg er een tuinkleed bij, zet er stoelen neer en het buiten koken kan beginnen.
- Op die manier krijg je een plek waar je met vrienden en familie fijne momenten deelt.
Veilig werken en lang plezier van je buitenkeuken
Let goed op veiligheid als je zelf een kookplek buiten bouwt. Zet je de buitenkeuken zelf in elkaar, let dan op brandgevaar bij het installeren van de barbecue. Gebruik alleen materialen die tegen hitte kunnen in de buurt van het kookgedeelte. Zorg dat het werkblad stevig vastzit, zodat niks kan omvallen. Houd een brandblusser binnen handbereik. Zet de keuken op een vlakke en stevige ondergrond. Bescherm het hout met lak of olie zodat het niet snel gaat rotten. Maak de keuken na gebruik steeds schoon en dek hem in de winter goed af met een hoes. Zo blijft je buitenkeuken lang mooi en veilig in gebruik.
Veelgestelde vragen over zelf een buitenkeuken maken
Welke materialen zijn geschikt voor een buitenkeuken?
Voor een buitenkeuken in de tuin kun je het best materialen kiezen die niet snel vergaan door regen of zon. Denk aan hardhout, geïmpregneerd hout, baksteen, betonblokken of metaal. Een werkblad kan goed van roestvrij staal, tegels of natuursteen worden gemaakt.
Waar plaats je het beste een buitenkeuken in de tuin?
De handigste plek voor een buitenkeuken is een stukje tuin dat beschermd is tegen wind en regen. Kies bij voorkeur een plek met wat schaduw, bijvoorbeeld bij een muur of schutting. Zet een buitenkeuken altijd op een vlakke, stevige ondergrond.
Hoe maak je een buitenkeuken makkelijk schoon?
Maak een buitenkeuken schoon door etensresten en vet weg te halen met warm water en een sopje. Gebruik geen schuurmiddel op roestvrij staal. Dek de keuken en barbecue na gebruik af, zo voorkom je dat vuil zich ophoopt.
Wat is handig om toe te voegen aan mijn buitenkeuken?
Handige extra’s zijn een ophangrek voor gereedschap, een plank voor borden, een afdakje tegen de regen en verlichting. Als je graag luxe wilt koken, kun je een kleine spoelbak laten aansluiten of zelfs een koelkastje plaatsen.
