Een tuin krijgt extra kleur en sfeer met tomatenplanten, zeker als ze stevig groeien in een serre. Tomaten zijn populair omdat ze lekker smaken en veel manieren bieden om te gebruiken in de keuken. In Nederland en België kiezen veel mensen ervoor om tomaten onder glas te kweken. Dat heeft als voordeel dat de planten minder last hebben van kou, wind en regen. Maar wanneer begin je nu met het planten van tomaten in een serre? Door goed te plannen haal je meer en snellere opbrengst uit je eigen tuin.
Het beste moment om tomaten in de serre te planten
Wie een serre heeft in de tuin kan al vroeg beginnen met het kweken van tomaten. De meeste mensen zaaien tomaten binnen op een warme plek, bijvoorbeeld op de vensterbank, vanaf eind februari tot begin april. De jonge planten zijn dan nog te kwetsbaar voor de kou buiten.
Als de nachten minder koud worden en de temperatuur in de serre meestal boven de 12 graden blijft, mogen de jonge planten in de grond. Meestal is dit rond het einde van april of begin mei. Dan zijn de kans op nachtvorst en grote temperatuurwisselingen klein. Het planten is vaak half mei veilig, zeker als de ijsheiligen voorbij zijn. Wie vroeger wil starten, kan de serre bij onverwachte koude nachten nog extra afdekken met bijvoorbeeld vliesdoek.
Voordelen van tomaten kweken in de serre
Tomaten groeien sneller en worden vaak groter door ze in een serre te planten. In een afgesloten ruimte hebben ziektes minder kans, zoals de bekende tomatenziekte. Ook blijft het vochtgehalte in een kas hoger, waardoor de groei rustig doorgaat.
Planten in een serre krijgen meer licht en warmte dan buiten, vooral in het wisselvallige voorjaar. Het resultaat is vaak dat je eerder kunt beginnen met oogsten, soms al in juni of juli. Zeker als je tuin koud aanvoelt of in de schaduw ligt, heeft een serre veel resultaat. Door tomaten binnen voor te trekken in potjes, ben je de seizoenen een stapje voor. Je geniet sneller van verse tomaten uit eigen tuin.
Grond en verzorging: een goede start voor de plant
De grond in de serre moet los en luchtig zijn. Tomaten houden van voedselrijke aarde. Het is slim om voor het planten compost of oude stalmest door de grond te mengen. Let erop dat de wortels niet nat blijven staan, maar juist goed kunnen ademen. Zet de jonge planten diep in de grond, tot het eerste blaadje. Zo krijgen ze sterke wortels.
- Houd een afstand van zeker vijftig centimeter tussen elke plant, zodat lucht en licht overal kunnen komen. Dit verkleint de kans op schimmel of ziekten.
- Geef de planten regelmatig water, liefst aan de voet en niet op het blad.
- Op warme dagen kan dagelijks water nodig zijn.
- Bemesten met speciale plantenvoeding zorgt voor meer en grotere vruchten.
- Tomaten groeien recht omhoog; bind de stengel losjes aan een stok voor steun.
Tomaten kun je langer oogsten door tips voor de serre op te volgen
- Haal regelmatig de dieven weg: dat zijn zijtakken tussen de hoofdstengel en de bladeren. Zo gaat alle kracht naar de grote vruchten en niet naar onnodige takken.
- Zorg steeds dat de deur en ramen van de serre openstaan als het warm is. Dit voorkomt schimmel en zorgt dat de bloemen goed bevrucht raken.
- In de zomer kan het snel erg heet worden in een serre; schaduwdoek of witte kalk langs de ramen helpt om de planten niet te laten verbranden.
- Oogst tomaten pas als ze helemaal rood zijn voor de beste smaak.
- Pluk ze met een draai van de tak om beschadiging te voorkomen.
- Met de juiste zorg oogst je vaak tot diep in september verse tomaten uit eigen tuin.
Veelgestelde vragen over wanneer tomaten planten in de serre
- Wanneer mogen tomaten definitief in de serre geplant worden?
- Tomaten mogen in de serre geplant worden wanneer de kans op nachtvorst voorbij is. Meestal is dit eind april of begin mei, afhankelijk van het weer in het voorjaar. Wacht tot het ’s nachts niet meer kouder dan ongeveer 12 graden wordt.
- Waarom groeien tomatenplanten beter in de serre dan buiten?
- Tomatenplanten staan beschut in een serre. Er is meer warmte, minder wind en het risico op schimmelziektes is kleiner dan buiten. Hierdoor groeien tomatenplanten sterker en produceren ze sneller vruchten.
- Moeten tomatenplanten in de serre anders verzorgd worden dan buiten?
- Tomaten in de serre hebben meer water nodig omdat het binnen sneller opwarmt en de lucht droger is. De deur of het raam moet vaker open voor frisse lucht, zodat er geen schimmel ontstaat. Verder blijven bemesting en het weghalen van dieven belangrijk.
- Is het nodig om de grond in de serre speciaal voor te bereiden?
- Voor een goede oogst maak je de grond in de serre los en voeg je compost of oude mest toe. Tomaten hebben veel voeding nodig en groeien beter in luchtige grond die niet te nat is.
- Wat doe ik als het plotseling koud wordt na het planten van tomaten in de serre?
- Als het onverwacht toch kouder wordt, kun je de planten beschermen met vliesdoek of door extra verwarming te gebruiken in de serre. Zo voorkom je dat de jonge planten schade oplopen door kou.
